说到酒不能不讲文化，一个民族的酒文化代表了那个民族特有的文化传统。而我们在秀水坊美酒中，品到的是中华几千年的儒家文化沉淀。无论是秀水坊酒的自然生态环境、原料配比，还是秀水坊酒的生产工艺和酒质等等，无不生动地体现了这种深厚的民族文化。

　　天时地利 生态之美

　　水为酒之神——酿制秀水坊酒的水是百年古泉水，此水清澈透明，甘美可口，富含对人体有利的20多种微量元素，许多指标已经达到优质矿泉水的标准。

　　土为酒之气——泸州土壤丰富，有水稻土、新积土、紫色土等六大类优质土壤，非常适合种植大麦，玉米、小麦、高粱等作物。 另外，秀水坊酒的生产需要150多种空气和土壤中的微生物参与发酵。

　　诗的故乡 酒的国度

　　是诗的故乡，也是酒的国度，作为粮食的精华，酒在人的心中有着不可估量的价值与作用。自然，关于酒也存在着多种多样的说法。思想者说，酒是文明的标志，是君子儒雅的体现。美术家说，酒能催生灵感，能够把思想外化为艺术的展示方式，而诗人则认为，酒是文化的象征，是情怀的展现，是精神的外化，也是气质的张扬。

　　这些气质共同搭建了的酒文化。从杜康的千年佳酿开始，到李白的捞月沉江，再到杜牧的醉死花丛，直至唐伯虎“又摘桃花换酒钱”的洒脱和自如，酒始终伴随着文明的发展而前进，作为文明的因素之一种，酒的价值也就在于浪漫的抒发情感，自如地创造出率真的文字与经典的辞章。

　　诗有诗情，酒有酒德。所谓诗情酒德，就是指的关于酒中所蕴含的意义与人生哲理。酒是感情的润滑剂，是浪漫的催化剂，更是交流感情，抒发情感的上佳之物。正如西方心理学家所说的那样，适当的好酒，就是有效的心理。是诗人情怀的一种有力动力。在，四川是诗的王国，是诗的故乡，是唐诗和现当代文学的发源福地。

　　公司名称：泸州秀水坊酿酒厂

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